Инженер-биохимик отвечает за разработку новых химических продуктов, которые могут использоваться множеством компаний и частных лиц.
На самом деле, большинство продуктов, с которыми мы соприкасаемся каждый день, производятся в процессе биохимической инженерии!
Эти продукты охватывают все аспекты жизни общества, такие как:
— сельскохозяйственные химикаты, используемые для обработки и производства пищевых продуктов для общественного потребления
— продукты на основе нефти, такие как масла, пластмассы, краски или другие смолы
— волокнистые продукты, такие как бумага или текстиль
— чистящие средства, такие как моющие средства, мыло, парфюмерия и косметика
Чем занимается инженер-биохимик?
Биохимическая инженерия включает в себя исследование, разработку, документирование и производство продуктов, полученных из комбинации органических и лабораторных материалов, которые могут принести пользу людям и обществу в целом.
Инженеры-биохимики проводят исследования клеток, белков, вирусов или других биологических веществ, чтобы определить оптимальные условия для роста или ингибиторы, которые могут остановить или убить. Они разрабатывают и проводят эксперименты по наблюдению за взаимодействием сырья друг с другом и в определенных средах. И они разрабатывают процессы создания новых соединений из этих материалов, которые можно производить массово для широкого использования.
Инженеры-биохимики работают вместе с другими над разработкой процессов и продуктов. Они работают с научным персоналом и производственным персоналом для подготовки информации о разрабатываемых продуктах (паспорта безопасности, руководства, рабочие процедуры и инструкции). Им также необходимо работать с коллегами — химиками, биологами и инженерами для разработки новых технологий и продуктов, чтобы продолжать инновации.
Инженеры-биохимики следят за тем, чтобы результаты любых исследований, экспериментов и сотрудничества были должным образом зафиксированы и задокументированы. Продолжающиеся эксперименты помогают определить, что работает, а что нет с различными материалами, а анализ прошлых результатов может позволить инженерам определить новые методы, которые можно использовать в будущем. В идеале они будут хранить базы данных, в которых будут храниться отчетные данные из прошлых экспериментов.
В дополнение к ведению репозиториев данных, которые позволяют анализировать различные соединения, с которыми они работали, и возникающие в результате эффекты, инженеры могут использовать предыдущие данные для определения возможных будущих моделей.
Они могут изменять определенные переменные, такие как количество ингредиентов, воздействие различных температур и условий окружающей среды, а также порядок добавления ингредиентов. Они могут смоделировать потенциальные результаты на компьютерах, чтобы определить, есть ли адекватная разработка соединения. Если инженер увидит адекватный прогресс в компьютерном моделировании, он может затем приступить к живому эксперименту, моделируя те же условия, чтобы увидеть, хорошо ли теории применимы на практике.
Как выглядит рабочее место инженера-биохимика?
После приема на работу недавние выпускники обычно будут работать с опытными инженерами-биохимиками и пройдут формальную подготовку на семинарах у своего нового работодателя. По мере того, как новый инженер получает опыт, ему будут поручать более сложные проекты для разработки новых конструкций, решения сложных проблем и принятия решений, соответствующих общим целям и задачам компании.
Наиболее распространенной повседневной рабочей средой для начинающего сотрудника в этой области является лаборатория или производственный цех. Часто инженер работает с опасными химическими веществами или материалами, которые требуют особой осторожности и внимания для обеспечения безопасной рабочей среды и безопасной разработки продуктов. Однако на некоторых руководящих должностях офис может больше напоминать офисную среду для белых воротничков.
